L'association  des Jardins de Valojoulx soutient l'activité de maraîchage à Valojoulx et gère une boutique de producteurs à Montignac.

Le projet lancé consiste en 2 actions :

1. Agroforesterie régénérative (cf. travaux de Ernst Götsch).

L'idée de l'agroforesterie régénérative en quelques mots : planter toute sorte de plantes, arbres, arbustes, afin de recréer un écosystème autonome générant une abondance de nourriture tout en recréant une vie du sol sur des terrains abîmés.

L'action : Soutenir le pôle maraîchage dans l'accueil d'une toute nouvelle forme d'agroforesterie en France (pour exemple : l'agroforesterie "classique" représente une implantation de 50 arbres / hectare, et celle que l'on veut pratiquer représente 10 fois plus : 500 arbres / hectare !) :

- des formations sur 3 ans permettant d'accueillir une cinquantaine d'élèves,

- un suivi des parcelles sur 3 ans,

- l'implantation d'environ 500 arbres sur un hectare ainsi qu'une diversité colossale de légumes , aromatiques, fleurs et petits fruits !

Coût chiffré : 90 000 €

2. Participation des citoyens

L'idée est, au travers de l'association, d'inclure un nombre maximum de personnes (populations locales) dans la vie citoyenne : vie agricole locale, organisation de marchés (marchés d'artisanats, de Noël..), conférences, formations et stages, projections de documentaires, débats, balades, etc...

La liste des idées est longue, et s'allonge chaque jour !

L'action : Acquérir du matériel pour organiser les événements plus sereinement sans avoir à recourir à l'argent personnel des membres de l'association  (sonorisation, tables, barnum, vaisselle éco-responsable, livres, ...)