OTSOKOP par Les Amis d'OTSOKOP

Présentation détaillée du projet

Le projet est porté par l'association Les Amis d'Otsokop créée en 2015.

Nous sommes désormais 350 adhérents et nous avons un petit local associatif situé à Anglet (64). OTSOKOP est notre projet de supermarché coopératif et participatif innovant, à but non lucratif, géré et gouverné par et pour ses membres : les coopérateurs.

UN SUPERMARCHÉ COOPÉRATIF ET PARTICIPATIF, COMMENT ÇA MARCHE ?

• Les membres sont co-propriétaires de l'entreprise en achetant une part de la COOPERATIVE
• Ils/Elles donnent 3h/mois au fonctionnement du supermarché (caisse, nettoyage, mise en rayon..) ;
• participent au choix des produits qui sont vendus dans leur supermarché (bio, local, équitable...) ;
• sont en relation directe avec les producteurs, les fournisseurs ;
• bénéficient d'excellents prix : les coûts sont réduits par rapport à un supermarché conventionnel.

LES VALEURS QUE NOUS DÉFENDONS :

• Des produits de qualité accessibles au plus grand nombre
• Une juste rémunération des producteurs
• Une économie locale durable (circuits courts)
• Le #zerowaste et cherchons à tendre vers zéro déchet dans notre projet
• Préservation de l'environnement
• Solidarité
• Permettre à chacun de devenir un acteur responsable de sa consommation

OU NOUS EN SOMMES ?

Etape 1 (2016) : se regrouper et apprendre à travailler ensemble à travers un groupement d'achats de produits alimentaires deux fois par mois

--> C'est fait!

Etape 2 (2017) : Faire fonctionner notre activité de groupement d'achats toutes les semaines. Lancer le groupe de travail et planifier les étapes de création du supermarché.

--> Nous sommes prêts à y aller. Il nous manque quelques moyens, nous lançons donc une campagne de financement participatif sur KissKissBankBank.

Etape 3 (2018) : L'entreprise coopérative et son Super Marché dans lequel les membres coopérateurs trouveront tout ce dont ils ont besoin, décideront de sa gestion et participeront à son fonctionnement en donnant de leur temps toutes les quatre semaines.

Les Amis d'OTSOKOP OTSOKOP

En 2015, un petit groupe de personnes découvrent la Park Slope Food Coop de New-York et la coopérative La Louve à Paris. Ils créent alors l'association Les Amis d'Otsokop.
Ce sont désormais 350 adhérents qui portent le projet de supermarché coopératif et participatif OTSOKOP.

Localisation

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Recherche de financement

Recherche de financement
Nous souhaitons nous équiper de :
- une balance étiqueteuse et écran tactile pour la pesée des fruits, légumes et du vrac [5 000,00 €]
- un logiciel de gestion des stocks et un système de caisse [3 000,00 €]
- un poste de travail aux normes d'hygiène pour conditionner des produits achetés en gros [1 000,00 €]
- du matériel de conditionnement sans plastique pour le vrac (fûts inox, jarre en verre, etc...) [3 000,00 €]
Objectif 
12 000 €
Collecté 
12 772 €
106 %

Recherche de ressources humaines

Je recherche Des couturiers/couturières
Nous distribuons autant que possible les produits alimentaires en vrac. Afin de réduire notre utilisation de sachets en papier, nous recherchons des couturières pour la fabrication de sacs ré-utilisables en tissus (sac à vrac).

Recherche de matériel

Je recherche Un grand local
Nous recherchons un grand local pour y installer notre projet de supermarché. 1000m2 environ sur la BAB (Biarritz, Anglet, Bayonne)