Un ancien moulin au cœur de la Puisaye

Un ancien moulin au cœur de la Puisaye par Tiers-lieu Puisaye

Présentation détaillée du projet

Le site rassemble deux bâtiments à rénover (fonction pas encore définit) , sur 4 hectares de terrain comprenant des pâturages, un accès à l’eau (un étang et une rivière passe sur le lieu), une serre est déjà installée ainsi qu’un chalet en bois pour permettre une vente en directe sur le site.

Le site peut se prêter à de nombreuses activités. En voici quelques exemples : Arboriculture, forêt-jardin, apicultures (5 ruches installées, et plusieurs dizaines en attente), plantes tinctoriales et médicinales, osier, maraichage en agriculture biologique. Toutes ces productions peuvent s’insérer dans le projet de Guédelon, ce qui peut assurer une sécurité financière sur la production.

 Si vous souhaitez vous lancer dans une aventure de transmission et partage de compétences, tout cela en prenant soin de l’environnement : Ce projet est fait pour vous !

Les bâtiments étant destinés à une fonction d'accueil du public (non définit). Nous souhaitons prévoir une habitation spécifique pour le/la/les maraicher.e.s à l'écart afin d'avoir un espace privé, préservé du public. Pour le moment, un habitat léger serait le plus adapté ! Notre souhait est de trouver une ou des personne(s) souhaitant vivre sur place.

Ce site s’intègre dans un projet bien plus large : La construction du Château Fort de Guédelon, assurée par une quarantaine d’œuvriers grâce aux techniques et matériaux utilisés au Moyen Âge. L’artisanat et les savoir-faire sont au cœur de ce projet, de nombreux corps de métiers sont présents sur le site : Carriers, tailleurs de pierre, maçons, charpentiers, bûcherons, forgerons, tuiliers, charretières, cordiers… Guédelon est un chantier scientifique, historique, pédagogique, touristique et humain avant tout. Chaque année, depuis 1998 des milliers de visiteurs viennent visiter ce chantier unique au monde : des familles, des scolaires, des groupes. Profitez de l’attractivité du site pour assurer le lancement de votre activité.

Le but du projet est d’allier PRODUCTION et PEDAGOGIE. Nous souhaitons recevoir du public pour un véritable séjour complet dans le monde de Guédelon et recherchons des personnes qui souhaitent transmettre leurs connaissances.

Si ce projet vous intéresse, répond à vos besoins et correspond à votre utopie, contactez-nous au 06 66 39 06 21 ou sur manonecotopia@gmail.com

Ressources humaines

Je recherche Des maraichers-travailleurs de la terre
Nous mettons le terrain à disposition à qui souhaitera le faire fructifier selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Plusieurs activités sont possible sur le site, à développer en lien avec le site de Guédelon : Arboriculture, forêt-jardin, apicultures (5 ruches installées, et plusieurs dizaines en attente), plantes tinctoriales et médicinales, osier, maraichage en agriculture biologique, et bien d'autres !

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Description: 
Je travaille en collaboration avec Guédelon qui a rendu ce projet possible : la revitalisation d'un site magique située au coeur de la Puisaye, le Moulin Cognot. Nous recherchons un, une ou des maraicher.e.s pour faire revivre la terre du vieux moulin.

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